In het pittoreske gehucht Reharmont, nabij het dorp Lierneux in de Belgische Ardennen, bevindt zich Brasserie de la Lienne. Deze microbrouwerij, opgericht in 2013 door Mélissa en Nicolas Résimont, is gevestigd in een gerenoveerde Ardense boerderij. De brouwerij is vernoemd naar de rivier de Lienne, die door het landschap slingert en inspiratie biedt voor zowel de bieren als de wandelroutes in de omgeving.
Brasserie de la Lienne
Karaktervolle bieren
Brasserie de la Lienne staat bekend om haar ambachtelijke bieren, gebrouwen met water uit de zuivere bron van Biernifa. Het assortiment omvat:
- Lienne Blonde: Een koperblond bier van 7% alcohol, gebrouwen met twee licht geroosterde mouten.
- Lienne Brune: Een bruin bier van 8% alcohol, met vier soorten mout en twee soorten hop, wat zorgt voor een rijke en complexe smaak.
- Lienne Noire: Een zwarte porter van 5,5% alcohol, met tonen van geroosterde mout en een subtiele bitterheid.
- Grandgousier: Een verfrissend blond bier van 5% alcohol, met jaarlijks variërende hopsoorten voor een unieke smaakervaring.
Daarnaast experimenteert de brouwerij met beperkte edities, zoals de “Série à l’encre noire”, een stout van 8,5% alcohol met een uitgesproken smaakprofiel.
Bezoek en roeverij
Hoewel de brouwerij niet vrij toegankelijk is, zijn rondleidingen en proeverijen mogelijk op afspraak. Tijdens een bezoek krijg je inzicht in het brouwproces en kun je de verschillende bieren proeven in de sfeervolle proefruimte, gevestigd in de voormalige hooizolder van de boerderij.
Wandelen in de omgeving
De omgeving van Brasserie de la Lienne leent zich uitstekend voor wandelingen door het Ardense landschap. Enkele aanbevolen routes zijn:
- Route Reharmont: Een wandeling van ongeveer 8 km die je meeneemt door bossen en langs historische plekken, waaronder een monument ter nagedachtenis aan de Tweede Wereldoorlog.
- Prés de la Lienne: Een natuurgebied van 60 hectare met natte graslanden en moerasbossen, waar je zeldzame flora en fauna kunt ontdekken.
- GR 571: Een langeafstandswandeling van 186 km die de valleien van de Amblève, Salm en Lienne doorkruist, met Lierneux als een van de tussenstops.
Praktische informatie
- Adres: Reharmont 7, 4990 Lierneux, België
- Website: www.brasseriedelalienne.be
- Contact: info@brasseriedelalienne.be
Meer info over Brasserie la Lienne
De Brasserie de la Lienne in Reharmont is niet alleen een plek voor bierliefhebbers, maar ook het vertrekpunt van een kindvriendelijke wandeling van 3,3 kilometer.
Brasserie Fantôme in Soy brouwt experimentele bieren met seizoensgebonden ingrediënten. De brouwerij produceert geen vaste bierlijn maar wisselt recepten per batch op basis van beschikbare lokale grondstoffen uit de Belgische Ardennen.
Belgium Peak Beer brouwt speciaalbieren met lokale Ardense ingrediënten op basis van de Belgische bierbrouwtraditie. De bieren zijn verkrijgbaar bij bierhandels en horecazaken in de regio van de Ardennen.
Brasserie de Bellevaux in Malmedy brouwt Brown, Black en Blanc met bronwater uit de Hoge Venen. De brouwerij levert haar ambachtelijke bieren aan horecazaken en slijterijen in de regio van de Belgische Ardennen.
Trois-Ponts ligt aan de samenvloeiing van de Amblève en de Salm op circa tien kilometer van de brouwerij. Het dorp is een vertrekpunt voor wandelingen en kajakken op de Amblève door de valleien van de Hoge Ardennen.